Hoje me bateu uma vontade TREMENDA de comer biscoitinho com goiabada em cima, sai a caça da receita na internet e me aventurei na cozinha, (todo mundo sabe que depois da gravidez da Mariana eu me tornei uma boleira de mão cheia, todos os mesversários dela eu fiz o bolo), ficou muuuito bom, modéstia a parte, para minha amigas que me pediram no instagram, aqui vai a receita, é facinho e rapidinho, rendeu 14 biscoitinhos.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 200g de goiabada
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a
farinha, o açúcar, a manteiga e raspas de limão
(opcional). Mexa com as mãos.
Em seguida, modele pequenas bolinhas na palma da mão.
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Com auxílio do cabo de uma colher de pau, pressione o
centro do biscoito. Coloque um pedaço de goiabada. Leve
ao forno pré-aquecido (180°C) por 20 a 40 minutos.
DICA: Pode trocar a goiabada por geléia de goiaba, ou de outra fruta, fica gostoso também (DICA DA LOYDA MACEDO)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Você achou interessante o que eu escrevi e resolveu comentar... espero críticas - sejam ela construtivas e destrutivas -, desde que não xinguem, tudo bem.
VOLTE SEMPRE!!